:: ALPAKAN-Sydamerikanska Kamelsläktet
Under benämningen av Sydamerikas kamelfamilj inkluderar sig två vilda raser:
Läs Mer>>
:: CAMU CAMU - REGNSKOGENS FRUKT
Frukten innehåller mellan 30 och 60 gånger mer C vitamin än en apelsin. Dessutom har den blodstillande (astringente) , anti oxiderande och....
Läs Mer>>
 
:: KERAMIK FRÅN CHULUCANAS (Ursprungsbeteckning)
Ursprunget var Vicus kulturen från 500 talet AD.. Keramik familjerna gick tillbaka till den gamla tekniken för att skapa lekfulla lerfigurer baserade...
Läs Mer>>

Direktlänk till E-butik


CAMU CAMU - REGNSKOGENS FRUKT

Camu-camu är en buske som växer nära vatten i de så kallade svarta floderna, speciellt i de gamla flodfårorna vars kurvor har skiljts från flodens huvudlopp och har bildat så kallade "cochas" i ekosystem av stor social och ekonomisk vikt i den peruanska amazon regnskogen.

Frukten innehåller starka fitokemikalier som är nyttiga för hälsan, bl.a. aminosyrerna serin, valin och leucin och dessutom mer C vitamin än vilken annnan växt på jorden. Camu-camu frukten är ungefär 2 centimeter i diameter. Skalet är en purpurfärg och fruktköttet är gult. Frukten innehåller mellan 30 och 60 gånger mer C vitamin än en apelsin. Dessutom har den blodstillande (astringente), anti oxiderande och


anti inflammatoriska egenskaper, är magstillande och näringsrik med höga nivåer av beta karoten, kalk, järn, niacin, fosfor, ribo flavin och tiamin.

Några av de häpnadväckande egenskaperna av denna regnskogsfrukt har beskrivits av filosofie doktorn Gary Null, en erkänd nutritionist och vetenskapare. I en skrift om holistisk behandling av depression nämner han 19 växter som innehåller kemiska beståndsdelar och egenskaper som motarbetar depression. Camu-camu anses vara nummer två i den listan.

Camu-camu står först i listan av de växter som är effektiva mot herpes viruset.


.::
Toxikologisk Information

Negativa reaktioner: Camu - camu anses vara icke giftig och det finns inga rapporter om negativa rektioner eller inter aktion med andra ämnen.


.:: Användningssätt

Både skalet och fruktköttet användes. Camu-camu koncentrat blandat med vatten i proportion av 1 till 4 eller 5 och socker enligt smak ger en god saft, och koncentratet anvädes också för att bereda marmelader, bakverk, tårtor, glass, cocktails, vin och likörer. På industrell nivå används den till att framställa C vitamintabletter. Camu - camu användes även inom kosmetik industrin.

Copyright (C) 2007-2013 Fabiola Lau de Karlsson Import.
All rights reserved.